স্ট্রবেরি চাষে সোনালী স্বপ্ন আঁকছে শিবগঞ্জের চাষিরা

টকটকে লাল রঙের সুস্বাদু লোভনীয় ফল স্ট্রবেরি।দেখলেই যেন জিবে জ্বল এসে যায়। দেশের বিভিন্ন জায়গায় এর চাষাবাদ হলেও চাঁপাইনবাবগঞ্জের চাষিরা নিরাপদ স্ট্রবেরি উৎপাদনে ফলের রং, গন্ধ ও স্বাদে আকর্ষণীয়তা বৃদ্ধিতে এবং আদর্শ রূপে চাষাবাদ করে ফসল ফলিয়ে স্ট্রবেরি সঠিক সময় বাজারজাত করে থাকে।

দেশের সর্বশেষ প্রান্ত এবং সীমান্তবর্তী জেলা হওয়ায় ঘন কুয়াশা এবং দীর্ঘদিন শীত থাকায় বাণিজ্যিকভাবে স্ট্রবেরি চাষাবাদ করতে ব্যস্ত সময় পার করছে এই জেলার চাষিরা। স্ট্রবেরি ঝোপালো লতানো প্রকৃতির গাছ।আর তাই এতে শক্ত কোন ডালপালা না থাকায় ছোট ছোট উজ্জ্বল রক্তিম লাল বর্ণের ফল, যা রসে তৈতুম্বুর ও আকর্ষণীয় পুষ্টিগুনে ভরপুর এই স্ট্রবেরি।

চাঁপাইনবাবগঞ্জের উর্বর মাটি ও আবহাওয়া অনুকূল হওয়ায় কৃষকদের স্ট্রবেরি চাষে খুব একটা বেগ পেতে হয় না। আর তাই এই জেলার চাষীরা স্ট্রবেরি নিজেদের চাহিদার অধিক উৎপাদন করতে পারে। এতে করে চাঁপাইনবাবগঞ্জের যুবকরাও উদ্যোক্তা হয়ে ঝুঁকে পড়ছে স্ট্রবেরি চাষাবাদে। শিবগঞ্জের মাঠ পর্যায়ে সরেজমিনে আদর্শ এবং সফল চাষীদের সাথে কথা বললে তারা জানায়, স্ট্রবেরি দেশে অধিক চাহিদা থাকায় এটি অত্যন্ত লাভজনক চাষ।

এছাড়াও, চাষীরা আরোও জানায়,চারা এবং রানারের শিকড় চাষী নিজেরাই উৎপাদন করায় এ চাষে খরচ অনেকাংশই কম। শুধু তাই নয়,পরিবারের সদস্যদের নিয়ে স্ট্রবেরি চাষাবাদে ঘুরে দাঁড়ানোর মত স্বাবলম্বীতার সোনালী ছোঁয়া সফলতার গল্প আঁকছে চাঁপাইনবাবগঞ্জে স্ট্রবেরি চাষীরা।